Günlük Yemek Ücreti Uygulaması 2026 Yılı İçin Netleşti
Milyonlarca ücretli çalışanı ve işvereni yakından ilgilendiren günlük yemek bedeli istisnası, Gelir Vergisi Genel Tebliği’nde yapılan düzenlemeyle netlik kazandı. Yapılan düzenleme ile 2026 yılı boyunca geçerli olacak olan günlük yemek ücreti belirlendi.
Günlük Yemek Ücreti 330 TL
Yeni düzenlemeye göre, işverenlerin çalışanlarına sağladığı günlük yemek desteğinin KDV hariç tutarı 300 TL’ye yükseltildi. %10 KDV eklenmesiyle birlikte çalışanın yemek kartına veya hesabına yatacak günlük “istisna” tutarı 330 TL oldu. Ancak, Türkiye’de yaşanan mutfak enflasyonu göz önüne alındığında, yemek ücretine yapılan %25’lik zamın çalışanın alım gücünü olumsuz etkilediği belirtiliyor.
2025 ve 2026 Yemek Ücreti Karşılaştırması
Aşağıdaki tabloda 2025 ve 2026 yıllarına ait günlük yemek ücretleri karşılaştırılmaktadır:
| Yıl | Günlük Bedel (KDV Hariç) | Günlük Bedel (KDV Dahil) | Artış Oranı |
| 2025 | 240 TL | 264 TL | – |
| 2026 | 300 TL | 330 TL | %25 |
İşverene Vergi Avantajı, Çalışana Geçim Sıkıntısı
Gelir Vergisi Kanunu gereği, işverenler çalışanlarına sağladıkları 330 TL’ye kadar olan ödemeler için Gelir Vergisi ve Damga Vergisi ödemiyor. Bu durum işverenler için maliyet avantajı sağlasa da, çalışanlar için belirlenen bu üst limit bir dayatmaya dönüşmüş durumda. Birçok işletme, vergiden muaf olduğu bu sınırı tavan fiyat olarak kabul ederek personeline daha yüksek bir yemek bedeli vermekten kaçınıyor.
Enflasyonun Gerisinde Kalan Yemek Ücreti
Geçtiğimiz yıl 240 TL olarak uygulanan günlük yemek ücretinin 300 TL’ye çıkarılması, halkın gerçek enflasyon oranıyla uyuşmuyor. Metropollerde bir esnaf lokantasında tek bir yemek ve içeceğin ortalama 400 TL olduğu düşünüldüğünde, devletin belirlediği 330 TL’lik yemek ücreti çalışanların sağlıklı ve yeterli beslenme hakkını tam anlamıyla karşılamıyor.